2021年11月20日にやわらかい「イタリアンプリン」を発売開始しました。
店内飲食のみのためご予約をお願い致します。
イタリアンプリンなのにやわらかい
イタリアンプリンと呼ばれるプリンの特徴は
固くて濃厚。
しかし、当店の「イタリアンプリン」は柔らかく濃厚なプリンです。
当店のイタリアンプリンの特徴
他店との違いは「ねっとりと硬い」ではなく「ねっとりと濃厚」なイタリアンプリン
オーブンで火入れをせずに低温でじっくりと仕上げているため
マスカルポーネチーズの濃厚さ、アマレットリキュールの甘さを生かした極上のプリンに仕上げました。
当店のプリンのベースはアマレットティラミス。
糖分をギリギリまで抑えて素材の美味しさを十分に引き出しています。
アマレットリキュールが全体に広がる大人なプリン
当店のイタリアンプリンは「アマレットティラミス」がベースになっています。
濃厚なのに軽いアマレットティラミスに更に濃厚になる生クリームを加えて仕上げています。
アマレットリキュールの芳醇な甘さが更にマスカルポーネチーズの濃厚さを引き上げます。
イタリアンプリンの常識を覆す当店の「1品」をどうぞ。
