令和5年３月２７日(月)より販売開始
「期間限定」桜モンブランティラミス
春らしい１品の完成です。
春の訪れを感じさせる春色の新作のご紹介です。
桜モンブラン 価格 1,350円(税込)
毎月新しいティラミスを作っている当店ですが初めて桜あんとマスカルポーネチーズを合わせました。
○上部クリーム
濃厚なマスカルポーネクリームと桜あんを混ぜ込みました。
ふんわりと春を感じる風味。
さらに薔薇の香りのシロップを加えて高級感を
○中心
自家製レモンカードとマスカルポーネチーズを混ぜて作った甘酸っぱいクリーム
桜マスカルポーネクリームの濃厚な甘さをレモンカードクリームで飽きのこない1品に。
○生地
スポンジには抹茶を染み込ませました。
最後に来る抹茶の渋みがさらに春を思い浮かびます。
モンブランだけどティラミス。そんな不思議なスイーツを。